牛タンってなに?牛タンなら当店で! | 川崎ホルモン劇場
2017.07.26 UP
こんにちは、川崎ホルモン劇場です。
毎日ムシムシして嫌な時期ですが、こんな時こそ週末は、美味しいホルモン、焼肉を食べて元気を出して、気分を明るくしてみるのも良いですよね。
当店には数々のお勧めメニューがございますが、その中でもちょっと珍しい牛タンをまるまる1本焼いた「名物タン」がございますので少しご紹介させていただきます。
牛タンってなに
皆様ご存知かもしれませんが、牛タンとは文字通り牛のタン、
つまり牛の舌のことです。タン(tongue)とは英語で舌のことです。
長さは約50cm程もあるので、先端からタン先、タン中、タン元と呼び名が
分れ...