川崎で焼肉なら焼肉ホルモン焼 川崎ホルモン劇場

こんにちは、川崎ホルモン劇場です。 コートが手放せない季節になりましたが 皆さんいかがお過ごしでしょう。   学校帰り・仕事帰りには少し足を延ばして、 ぜひホルモン劇場川崎へお越しください！   さて今回は、焼肉とお酒の相性について考えてみます。 あくまで個人的見解ですので異論・反論はあると思いますが、 まずは自信を持っておすすめできるラインアップを見てみましょう！   ■乾杯！宴のスタートはやっぱり生ビール！ 当店では最先端の温度管理システムと専用サーバーが生み出す 氷点下のスーパード...

こんにちは、川崎ホルモン劇場です。 川崎では毎年恒例のハロウィンイベントが終了し、 街の雰囲気がぐっと秋らしくなってきました。   そもそもハロウィンとは古代ケルト民族が秋の収穫を祝い、 悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある儀式だって知っていました？ 日本では「仮装イベント」のように考えられていますが、 実は深い意味と2000年を超える長い歴史があるんですよ。   さて、ハロウィンパーティーは終わってしまいましたが、 ホルモン劇場川崎は今日も元気に営業中です！ 今回は当店の宴会コースから人気ナンバーワンの...

こんにちは、川崎ホルモン劇場です。 みなさんが焼肉で好きな部位はどこですか？ わたしは脂したたるカルビが食べたくなります。 しかしダイエットとまではいかないものの、ちょっとカロリーが気になるという方も多いと思います。 そんな方にぜひおすすめなのが、ハラミなんです。思ったよりカロリーも低く、体にも良いハラミをぜひ味わってください。   食べごたえもあるハラミ ハラミといえば牛の横隔膜近くにあるお肉で、ほろほろと崩れるようなやわらかい肉質が特徴的ですよね。 見た目は赤身のお肉に見えますが、脂のジューシーさもあって食べごたえもしっかりあるので、焼肉...

こんにちは、川崎ホルモン劇場です。 焼肉屋さんに行ってホルモンを注文するとき 「はて、コレってどこの部位？」 なんて疑問に思うことはありませんか？   友人に聞かれても答えられないし、 店員に聞くのもちょっと恥ずかしい…。 そんなアナタに朗報です！   今回は知っているようで実は知らない人が意外と多い ホルモンの種類について解説してみたいと思います。 部位によって味や食感が大きく異なりますので、 ぜひこの機会にその違いをマスターして下さい！   ■うま味がギュっと凝縮された牛ホルモン ...