第一幕-技と素材-川崎焼肉-

◆ ホルモン ◆
【日替り】ホルモン5種盛り
芝浦直送の厳選黒毛和牛ホルモンのみを使用。
さらに脂の甘み、旨味、食感に合わせたした処理を丁寧に時間を掛け施し
ご提供しております。
その差は食べれば歴然です。
1,990円

牛ハツ
脂が少なめで、ホルモンの中でもクセのない赤身になります。
690円

シマ腸
コリコリ食感とジューシーさ両方が楽しめます。
シマ模様が特徴です。
890円

牛レバー
ご存知の部位だからこそ、他との違いをぜひお試しください。
790円

牛上ミノ
890円

牛上ミノ青唐辛子
890円

◆ 豚ホルモン ◆
素材は、朝挽き新鮮ホルモンを部位の特徴ごとに横浜、千葉銚子と
仕入れ先を分けています。
そして仕込みも一切手を抜かない。
これこそ「ホルモン」を看板に掲げた責任です。

ホルモンミックス
7種類全てを少しずつ楽しめます。
1,290円
ハーフ 790円

<塩・味噌ダレ・辛味噌>のタレをご用意しております
やめられないミノ
特上ミノ。サクサクした食感がやみつき!
790円

のどぶえ
超希少部位。コリコリ食感の上軟骨です。
450円

かしら
柔らかな赤身部位。
クセがなく万人向けです。
490円

名物ホルモン
これぞホルモン!
秘伝の味噌ダレがおすすめです。
390円

シロコロ
歯応えとジューシー感、ぶつ切りした直腸部位。
490円

豚タン
生仕入れの柔らかい赤身部位。
厚切りにてご提供。
490円

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焼肉ホルモン焼 川崎ホルモン劇場について-川崎焼肉-

焼肉ホルモン焼 川崎ホルモン劇場の一品-川崎焼肉-

焼肉ホルモン焼 川崎ホルモン劇場のご案内-川崎焼肉-

店舗名 焼肉ホルモン焼 川崎ホルモン劇場
住所 〒210-0023 神奈川県川崎市川崎区小川町2-7 IVYタワー2F
アクセス JR 川崎駅 徒歩5分
電話番号 044-280-7988
営業時間 月〜木
17:00〜23:30
(L.O.23:00)


17:00〜24:30
(L.O.24:00)


17:00〜24:00
(L.O.23:30)


15:00〜23:00
(L.O.22:30)
定休日 無休